~> La Ferme du Moulin, à Trélou sur Marne

Leurs canards sont élevés en Plein Air et nourris au Maïs régional. Ils sont ensuite transformés sur la ferme, dans leur laboratoire agrée aux Normes Européennes. Ils sélectionnent avec le plus grand soin des ingrédients de qualités chez des producteurs locaux : Haricots de Soissons Lentillons de champagne Maroilles Ratafia de Champagne… Ils transforment également du Porc issu de l’Élevage PILET. Porcs élevés sur Paille et nourris aux Céréales.

 

La Ferme du moulin

 

12 Rue Molière

02850 TRÉLOU SUR MARNE

 Tél : 03 27 70 26 81

e-mail : fermedumoulin02@gmail.com

 

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Saveurs & Terroir

43 rue du Général de Gaulle  

02260 La Capelle (02)

Tél : 03 23 97 17 16 ou

Fax : 03 23 97 17 36

 

contact@saveurs-et-terroir.com

 

Horaires d'ouvertures :

Du lundi au vendredi de

9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h

Le samedi de

9 h à 12 h et  de 14 h à 18 h

 

D'avril à octobre jusqu'à 19 h

le vendredi et le samedi.

 

Fermé le dimanche et jours fériés.