Saveurs & Terroir à La Capelle-Thiérache-Aisne
~> La Vieille Grange, à Sains-Richaumont
Des produits de qualité proposés.
45 vaches charolaises et 120 lapins sont élevés au sein du GAEC de la Vieille Grange. Le blé, le colza et les betteraves sucrières y sont également cultivés. Depuis 1992, la Vieille Grange propose de la vente de viandes et charcuteries.
Afin de maintenir la qualité indéniable de leurs produits et de respecter les normes européennes, ils ont construit de nouveaux locaux. Depuis 2006, leur outil de production est donc présent au sein même de leur exploitation.
Leurs spécialités de viande de lapin.
À l’exploitation agricole de la Vieille Grange, les lapins reçoivent une alimentation uniquement à base de produits végétaux : céréales, luzerne, tourteaux végétaux, pulpes de betteraves…
Avec une période d’élevage suffisamment longue, leur viande est ferme et savoureuse.
Vous êtes directement livrer par le facteur chez vous sur les communes :
Any-Martin-Rieux, Aubenton, Beaume, Besmont, Bucilly, Buire, Buironfosse, Clairfontaine, Effry, Englancourt, Eparcy, Erloy, Froidestrées, Gergny, Hirson, La Capelle, La Flamengrie, La Herie, Lerzy, Leuze, Logny-Lès-Aubenton, Luzoir, Martigny, Mondrepuis, Neuve-Maison, Ohis, Papleux, Rocquigny, Saint-Algis, Saint-Michel, Sommeron, Watigny, Wimy.
Saveurs & Terroir
43 rue du Général de Gaulle
02260 La Capelle (02)
Tél : 03 23 97 17 16
Fax : 03 23 97 17 36
Horaires d'ouvertures :
Du lundi au vendredi
9 h - 12 h 30 et 14 h - 18 h
Le samedi
9 h - 12 h et 14 h - 18 h
D'avril à octobre jusqu'à 19 h
le vendredi et le samedi.
Fermé le dimanche et les jours fériés.