~> Canardises des 3 Vallées, à Condé-en-Brie

A Condé en Brie, à 1h30 de Paris, sur la route touristique du Champagne, Fanny & Bertrand Fagot, vous accueillent sur leur exploitation « Les Canardises des 3 Vallées ».

Ici, tout tourne autour du canard. De la pâture à l'assiette, Fanny & Bertrand Fagot font tout eux même.

 

Installés depuis1995, Bertrand et Fanny Fagot ont dédié leur exploitation exclusivement à l'élevage de canards et à la fabrication de produits fermiers. Ils ont acquis un véritable savoir-faire qu’ils vous feront partager.

 

La transformation qui comprend l’ensemble des étapes permettant de passer d’un canard vivant à des produits prêts à déguster, se déroule en totalité sur l’exploitation dans un laboratoire aux normes européennes.

 

Productions de la ferme : Dans le respect de la tradition, foies gras et plats cuisinés sont préparés à partir de canards élevés en pâture puis gavés au maïs.

 

 

 

 

 

 

Vous êtes directement livrer par le facteur chez vous sur les communes :

Any-Martin-Rieux, Aubenton, Beaume, Besmont, Bucilly, Buire, Buironfosse, Clairfontaine, Effry, Englancourt, Eparcy, Erloy, Froidestrées, Gergny, Hirson, La Capelle, La Flamengrie, La Herie, Lerzy, Leuze, Logny-Lès-Aubenton, Luzoir, Martigny, Mondrepuis, Neuve-Maison, Ohis, Papleux, Rocquigny, Saint-Algis, Saint-Michel, Sommeron, Watigny, Wimy.

Saveurs & Terroir

43 rue du Général de Gaulle  

02260 La Capelle (02)

Tél : 03 23 97 17 16

Fax : 03 23 97 17 36

 

contact@saveurs-et-terroir.com


 Horaires d'ouvertures :

Du lundi au vendredi

9 h - 12 h 30 et 14 h - 18 h

Le samedi

9 h - 12 h et 14 h - 18 h

 

D'avril à octobre jusqu'à 19 h

le vendredi et le samedi.

 

Fermé le dimanche et les jours fériés.

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