Fabrication artisanale

Ingrédients : Viande de faisan 41%, gorge de porc, pommes 6%, oignons, calvados (2%)(surfites), œufs, sel, poivre et épices.

Allergènes : Surfites et œufs

Picardie Venaison

2 rue de la desserte

60200 COMPIEGNE

Prix au kg 31,50 €

Fabrication artisanale

Ingrédients: Viande de faisan (45%), gorge de porc, pommes (6%), oignons, calvados (2%), œuf, sel, poivre, épices.

Allergènes: œufs

Viande d'origine Française

Peut contenir des traces de projectiles ou des esquilles d'os

Picardie Venaison

2 rue de la desserte

60200 COMPIEGNE

Prix au kg 34,00 €

Fabrication Artisanale

Ingrédients : Viande de Chevreuil 45%, gorge de porc, oignons, noisette 3%, œufs, calvados (sulfites), sel, poivre et épices

Allergènes : Noisette, œufs, sulfites.

Viande d'origine Française

Peut contenir des traces de projectiles ou des esquilles d'os

Picardie Venaison

2 rue de la desserte

60200 COMPIEGNE

Prix au kg : 31,50 €

Fabrication artisanale

Ingrédients : Viande de Cerf 45%, gorge de porc, champignons 1%, oignons, œufs , calvados (Sulfites), sel, poivre et épices.

Allergènes : œuf, Sulfites

Viande d'origine Française

Peut contenir des traces de projectiles ou des esquilles d'os

Picardie Venaison

2 rue de la desserte

60200 COMPIEGNE

Prix au kg 31,50 €

Fabrication artisanale

Ingrédients : Viande de Sanglier 90%, gorge de porc, châtaignes 4%, oignons, œufs , calvados (Sulfites), sel, poivre et épices.

Allergènes : œufs, châtaignes, Sulfites

Viande d'origine Française

Peut contenir des traces de projectiles ou des esquilles d'os

Picardie Venaison

2 rue de la desserte

60200 COMPIEGNE

Prix au kg 31,50 €

Fabrication Artisanale

Ingrédients: Viande de Perdrix 35%, gorge de porc, oignons, raisins 2%, œufs, cognac 2% (Sulfites), sel, poivre, épices

Allergènes: œufs,peut contenir des traces projectiles ou des esquilles d'os

Perdrix Origine EU, Porc Origine France

Picardie Venaison

2 rue de la desserte

60200 COMPIEGNE

Prix au kg 39,00 €

Fabrication Artisanale

Ingrédients : Viande de Lièvre 35% (origine UE), gorge de porc, oignons, cidre, œufs, sel, épices. Porc Origine France

Allergènes: œufs,peut contenir des traces projectiles ou des esquilles d'os

Picardie Venaison

2 rue de la desserte

60200 COMPIEGNE

Prix au kg 39,00 €

Ingrédients : Porc 53%, graisse 25%, sel, épices

Viande d'origine Française

Scea de la Ferme du Moulin 02850 TRÉLOU SUR MARNE

Prix au Kg 34,44 €

Ingrédients : Porc 53%, graisse 25%, sel, épices

Viande d'origine Française

Scea de la Ferme du Moulin 02850 TRÉLOU SUR MARNE

Prix au Kg 25,27 €

Ingrédients : Porc (foie 32%, gorge 65%), œuf, farine de blé, sel, épices

Viande d'origine Française

Scea de la Ferme du moulin 02850 TRÉLOU SUR MARNE

Prix au Kg 23,06 €

Ingrédients : Viande de porc 74%, lait, farine de blé, oeuf, ail, champignons 3%, sel nitrité, sel et épices.

Viande d'origine Française

Scea de la Ferme du moulin 02850 TRÉLOU SUR MARNE

Prix au Kg 34,44 €

Ingrédients : Viande de porc 74%, lait, farine de blé, oeuf, ail, champignons 3%, sel nitrité, sel et épices.

Viande d'origine Française

Scea de la Ferme du moulin 02850 TRÉLOU SUR MARNE

Prix au Kg 23,06 €

Ingrédients :  Viande de porc 70%, lait, farine de blé, œuf, ail,maroilles 9%, sel nitrité, sel et épices.

Viande d'origine Française

Scea de la Ferme du moulin 02850 TRÉLOU SUR MARNE

Prix au Kg 25,28 €

Ingrédients : Viande de porc 75%, lait, farine de blé, œuf, ail, ratafia 9%, sel nitrité, sel, épices.

Scea de la Ferme du Moulin 02850 TRÉLOU SUR MARNE

Prix au Kg 23,06 €

Ingrédients; Viande de porc 75%, LAIT, FARINE DE BLE, OEUF, herbes de provence 0,5%, ail, sel nitrité, sel, épices.

 Viande d'origine Française

SCEA de la ferme du moulin,

02850, Trelou s/r Marne

prix au kg: 23,06 €

Ingrédients : Viande d'Oie (80%), gorge de porc, sel et poivre

Viande d'origine France

A conserver dans un endroit frais et sec -  Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement

Prix au Kilo 50,00 €

Produit par La Ferme Boulnois

4 rue de la forêt - 02260 PAPLEUX

Ingrédients : Viande d'Oie (80%), gorge de porc, sel et poivre

Viande d'origine France

A conserver dans un endroit frais et sec -  Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement

Prix au Kilo 50 €

Produit par La Ferme Boulnois

4 rue de la forêt - 02260 PAPLEUX

Ingrédients : Viande de volaille (80%), graisse de canard, sel, poivre 

Viande origine France 

A conserver dans un endroit frais et sec - Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

Prix au Kilo : 33,33 € 

Produit par La Ferme Boulnois 

4 rue de la foret - 02260 PAPLEUX 

Ingrédients : Viande de canard (80%), graisse de canard, sel, poivre. 

Viande origine France 

A conserver dans un endroit frais et sec - Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

Prix au Kilo : 45,00 € 

Produit par La Ferme Boulnois 

4 rue de la foret - 02260 PAPLEUX 

Ingrédients : Viande canard (80%), graisse de canard, sel, poivre. 

Viande origine France 

A conserver dans un endroit frais et sec - Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement. 

Produit par La Ferme Boulnois 

4 rue de la foret - 02260 PAPLEUX  

Ingrédients : Viande de canard 37,5%, viande de porc 37,5 %, foie de porc 25%, œufs, échalote, ail, sel et poivre.

Viande d'origine Française

Conseil : A conserver en cave. Tradition campagnarde. A déguster en entrée, sur des toasts l’apéritif... après l'avoir placé quelques temps à 3°C

Fabriqué par : Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en - Brie

Prix au Kg 42,22 €

Ingrédients : Viande de canard 35%, viande de porc 35%, foie gras de canard 30%, œufs, échalote, ail, sel et poivre.

Viande d'origine Française

Conseil: Le foie gras procure à ce pâté une texture moelleuse et une saveur agréable. A déguster en entrée, sur des toasts à l'apéritif, après l'avoir placé quelques minutes à 3°C. A conserver en cave

Fabriqué par : Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en - Brie

Prix au Kg 42,22 €

Ingrédients : Viande de canard 50%, viande de porc 50%, œufs, échalotes, ail, poivre vert, sel et poivre.

Viande d'origine Française

Conseil :  A conserver en cave. Harmonie entre le canard et la poivre vert. A déguster en entrée, sur des toats à l'apéritif... après l'avoir placé quelques temps à 3°C

Fabriqué par : Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en - Brie

Prix au Kg 42,22 €

Ingrédients : Viande et graisse de canard, sel et poivre.

Viande d'origine Française

Conseil : Saveur authentique pour ces rillettes pur canard, préparée à l'ancienne (non mixées). A déguster en entrée ou sur des toasts à l'apéritif, après l'avoir placé quelques minutes à 3°C.

Fabriqué par : Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en - Brie

Prix au Kg 45 €

Ingrédients : Viande de canard 46%, viande de porc 4%, orange 8%, œufs, échalote, ail, sel et  poivre.

Viande d'origine Française

Conseil : A conserver en cave. Surprenant pâté par sa légèreté et son fruité. A déguster en entrée ou en  toasts à l'apéritif... après l'avoir placé quelque temps à 3°C.

Fabriqué par : Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en - Brie

Prix au Kg 42,22 €

Ingrédients : Viande et graisse de canard, sel et poivre.

Viande d'origine Française

Conseil : Saveur authentique pour ces rillettes pur canard, préparée à l'ancienne (non mixées). A déguster en entrée ou sur des toasts à l'apéritif, après l'avoir placé quelques minutes à 3°C.

Fabriqué par : Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en - Brie

Prix au Kg 73,75 €

Ingrédients : Viande de canard 55 %,viande de porc 45%, œufs, échalote, ail, sel et poivre.

Viande d'origine Française

Conseil : Belle complémentarité entre la viande de canard et la viande de porc. A déguster en entrée, sur des toasts à l'apéritif, après l'avoir placé quelques minutes à 3°C. A conserver en cave.

Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en  - Brie

Prix au Kg 67,50 €

Ingrédients : Viande de canard 50%, viande de porc 50%, œufs, échalotes, ail, poivre vert, sel et poivre.

Viande d'origine Française

Conseil :  A conserver en cave. Harmonie entre le canard et la poivre vert. A déguster en entrée, sur des toats à l'apéritif... après l'avoir placé quelques temps à 3°C

Fabriqué par : Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en - Brie

Prix au Kg 67,50  €

Ingrédients : Viande de canard 35%, viande de porc 35%, foie gras de canard 30%, œufs, échalote, ail, sel et poivre.

Viande d'origine Française

Conseil: Le foie gras procure à ce pâté une texture moelleuse et une saveur agréable. A déguster en entrée, sur des toasts à l'apéritif, après l'avoir placé quelques minutes à 3°C. A conserver en cave

Fabriqué par : Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en - Brie

Prix au Kg 67,50 €

Ingrédients : Foie gras de canard entier , sel et poivre.

Viande d'origine Française

Conseil : Foie gras 1er choix cuisiné le jour de l’abattage pour une qualité optimale. Texture ferme, parfum subtil se bonifie en vieillissant. A conserver en cave

Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en - Brie

Prix au Kg 227,50 €

Ingrédients : Foie gras de canard entier , sel et poivre.

Viande d'origine Française

Conseil : Foie gras 1er choix cuisiné le jour de l’abattage pour une qualité optimale. Texture ferme, parfum subtil se bonifie en vieillissant. A conserver en cave

Canardises des 3 Vallées 02330 Condé - en - Brie

Prix au Kg 185 €