Ferme du Moulin

Rôti de Porc au Maroilles

Réchauffer à feu doux ou au bain marie.

 

Ingrédients : viande de porc, champignon, carotte, oignon, fumet de porc, crème fraîche, vin blanc, amidon, maroilles 10 %, sel et épices.

 

500 g.

 

SCEA LA FERME DU MOULIN, 23 ROUTE DE DORMANS, 02850 TRÉLOU SUR MARNE.

 

Prix au kilo 19,40 €.

9,70 €
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Roti à la provencale (750g)

Ingrédients: Porc 55%, tomate, ail, persil, laurier, thym, fumet, sel, poivre, épices.

 

scea de la ferme du Moulin,

02850 trelou s/r marne

9,50 €
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Canardises des 3 vallées

Magret de Canard au Confit

Ingrédients :  2 magret de canard, graisse de canard, sel, poivre.

 

750g.

 

CANARDISES DES 3 VALLÉES, 02330 CONDÉ EN BRIE.

 

Prix au kilo 25,20 €.

18,90 €
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Magret de Canard à la Folie Douce et aux Fruits Rouges 350 g

Réchauffer directement le bocal (ouvert) au bain marie.

 

Ingrédients : 1 magret de canard, folie douce 5 %, fruits rouges 15 %, eau, sucre, jus de fruit, amidon, sel, poivre.

 

 

CANARDISES DES 3 VALLÉES, 02330 CONDÉ EN BRIE.

 

Prix au kilo 27,14 €.

9,50 €
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Canard Confit aux Lentilles 500 g

Réchauffer directement le bocal (ouvert) au bain marie.

 

Ingrédients : canard confit 50 %, lentilles vertes 45 %, eau, aromates, assaisonnements.

 

 

CANARDISES DES 3 VALLÉES, 02330 CONDÉ EN BRIE.

 

Prix au kilo 19 €.

9,50 €
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Choucroute au Confit de Canard

Harmonie entre le canard et une choucroute moelleuse, très digeste par son type de cuisson, valorisée par le champagne. Réchauffer directement dans le bocal (ouvert) au bain marie.

 

Ingrédients : choucroute 40 %, confit de canard 50 %, saucisse de canard 15 %, eau, champagne, assaisonnements.

 

 

CANARDISES DES 3 VALLÉES, 02330 CONDÉ EN BRIE.

 

Prix au kilo 16,80 €.

16,80 €
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Choucroute au Confit de Canard 500 g

Réchauffer directement le bocal (ouvert) au bain marie.

 

Ingrédients : confit de canard 50 %, choucroute 30 %, saucisse de canard 15 %, carottes, oignons, champagne, baies de genièvre, thym, laurier, sel, poivre.

 

 

CANARDISES DES 3 VALLÉES, 02330 CONDÉ EN BRIE.

 

Prix au kilo 19 €.

9,50 €
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Cassoulet au Confit de Canard 500 g

Réchauffer directement le bocal (ouvert) au bain marie.

 

Ingrédients : confit de canard 50 %, haricots blancs 30 %, saucisses de canard 15 %, carottes, oignons, sauce tomate, thym, laurier, sel, poivre.

 

CANARDISES DES 3 VALLÉES, 02330 CONDÉ EN BRIE.

 

Prix au kilo 19 €.

9,50 €
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Canard au Citron et Miel Picard 350 g

La saveur naturelle du canard est mise en valeur par l'acidité du citron et le sucré du miel. Original, très tendre, il se sert avec de la semoule, du quinoa, du riz... Réchauffer directement le bocal (ouvert) au bain marie.

 

Ingrédients : une cuisse de canard, citrons 20 %, miel picard, amidon, sel, poivre.

 

 

CANARDISES DES 3 VALLÉES, 02330 CONDÉ EN BRIE.

 

Prix au kilo 27,14 €.

9,50 €
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Ferme Boulnois

Couscous

Ingrédients :Légumes (Courgettes, tomates, navets, carottes, céleri, oignon, aubergines) Viandes (viande d'agneau, saucisse pimentée (viande (agneau, porc), sel, épices, concentré de tomates, épices , sel, huile de tournesol.

Viande origine France

 

A conserver dans un endroit frais et sec - Après ouverture conserver au frais et à consommer rapidemen

 

Prix au kilo 30,50 €

 

Produit par

Ferme BOULNOIS - 4 rue de la forêt - 02260 PAPLEUX

15,25 €
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L'Artisanal Noreni

Saucisson Sec au Maroilles 180 g

Comme une bonne bouteille de vin ouverte la veille, retirez - moi de mon sachet et laissez - moi à température ambiante pour que je vous donne toute ma saveur. Si vous désirez que je sois plus dur, laissez moi quelques semaines en dehors du sachet à température ambiante, je durcirai naturellement.

 

Ingrédients : Porc 95% (épaule et gras), maroilles 30 g au kilo, sel nitrite et fin, Lactose et dextrose, épices, ferments lactiques, colorant alimentaire carmin, boyaux et collagène.

 

Ets NORENI à Bayenghem les Eperlecques

 

Prix au Kg 28,44 €

5,15 €
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Saucisson Sec à la Bière du Ch'ti 180 g

Ne pas mettre au Réfrigérateur. A conserver à 25 °C

 

Ingrédients : Viande et gras de porc 95%, sel lactose, dextrose, épices naturelles 5%, ferments lactiques, salpêtre, 30 g de bière du Ch'ti.

 

Ets NORENI à Bayenghem les Eperlecques

 

Prix au Kg 26,94 €

4,85 €
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Ti apéro Nature 100 g

"Fabrication Artisanale" Viande des Hauts de France

Ingrédients : viande et gars de porc (95%), sel, sucres (lactose, dextrose), épices, conservateur: salpêtre, boyau, collagène, piramicyne. Contient un sachet A7CO inoffensif

 

Poids net 100 g

 

L'artisanal NORENI

6 Rue de la Houstouque

 

62910 Bayenghem les Eperlecques

 

Prix au Kg 26 €

 

 

2,60 €
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Ti ' Apéro Maroilles 100 g

"Fabrication Artisanale" Viande des Hauts de France

Ingrédients : viande et gars de porc (90%), maroilles 5% (lait, sel, ferment, présure), sel, sucres (lactose, dextrose), épices, conservateur: salpêtre, boyau, collagène, piramicyne. Contient un sachet A7CO inoffensif

 

Poids net 100 g

 

L'artisanal NORENI

6 Rue de la Houstouque

62910 Bayenghem les Eperlecques

 

Prix au Kg 29 €

2,90 €
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Ti' Apéro Mimolette 100 g

"Fabrication Artisanale"

Viande des Hauts de France

Ingrédients : viande et gars de porc (92%), maroilles 3% (lait pasteurisé, sel, coagulant, ferment, colorant rocou), sel, sucres (lactose, dextrose), épices, conservateur: salpêtre, boyau, collagène, piramicyne. Contient un sachet A7CO inoffensif

 

Poids net 100 g

 

L'artisanal NORENI

6 Rue de la Houstouque

62910 Bayenghem les Eperlecques

 

Prix au Kg 29 €

2,90 €
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Ti'Apero Piment 100 g

"Fabrication Artisanale" Viande des Hauts de France

Ingrédients : viande et gars de porc (95%), sel, sucres (lactose, dextrose), épices, piment de Cayenne (0,3%), conservateur: salpêtre, boyau, collagène, piramicyne. Contient un sachet A7CO inoffensif

 

Poids net 100 g

 

L'artisanal NORENI

6 Rue de la Houstouque

62910 Bayenghem les Eperlecques

 

Prix au Kg 29 €

2,90 €
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Ti'Apéro Fumé 100 g

"Fabrication Artisanale" Viande des Hauts de France

Ingrédients : viande et gars de porc (92%), sel, sucres (lactose, dextrose), épices, arôme fumé, conservateur: salpêtre, boyau, collagène, piramicyne. Contient un sachet A7CO inoffensif

 

Poids net 100 g

 

Ets NORENI à Bayenghem les Eperlecques

 

Prix au Kg 25 €

 

2,50 €
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Saveurs & Terroir

43 rue du Général de Gaulle  

02260 La Capelle (02)

Tél : 03 23 97 17 16

Fax : 03 23 97 17 36

 

contact@saveurs-et-terroir.com


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Du lundi au vendredi

9 h - 12 h 30 et 14 h - 18 h

Le samedi

9 h - 12 h et 14 h - 18 h

 

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le vendredi et le samedi.

 

Fermé le dimanche et les jours fériés.

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