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Nouveauté 2004: le navarin à l'hypocras
nouveauté 2005: c'est disponible depuis, aujourd'hui, un tajine aux pruneaux.
L'exploration des saveurs continue.
Le tajine est un hommage à la cuisine marocaine qui "travaille" l'agneau merveilleusement. Et puis, c'est une façon de prolonger les 15 jours au Maroc de l'automne dernier! |
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